[新聞] “吃貨”注意“三級”零食少吃點

●零食可分為可經常食用、適當食用、限制食用三個等級,過多食用“三級”零食,肥胖與慢性病的患病風險會增高

snack20160909

  ●糖果、碳酸飲料、雪糕冰激凌、膨化食品、蜜餞、奶油夾心餅乾、罐頭、方便麵、炸雞都是“三級”零食

  醫學指導/廣州醫科大學附屬第一醫院營養科主任閆鳳

  在很多人眼裡,零食都是“垃圾”食品。事實並非如此。營養專家認為,零食對膳食結構乃至人體健康的影響就如同一把雙刃劍。一方面,零食可以作為合理膳食的組成部分,為機體提供一定的能量和營養素;另一方面,過多食用不健康零食,會導致肥胖與慢性病的患病風險增高。

  專家將零食分為可經常食用、適當食用、限制食用三個等級。限制食用的零食通常指高糖、高鹽、高脂肪類食物,主要包括糖果、碳酸以及甜飲料、雪糕冰激凌等冷飲、膨化食品、蜜餞、奶油夾心餅乾、方便麵、炸雞等,這些恰恰都是“吃貨”們的“鍾愛之物”。專家提醒,如果過多食用這些零食,會導致肥胖與慢性病的患病風險增高,應該盡量少吃。

  文/廣州日報記者黃蓉芳通訊員韓文青

  零食之害:

  吃太多不健康零食

  肥胖與慢性病患病風險增

  吃零食,真的是一種不健康的飲食行為嗎?廣州醫科大學附屬第一醫院營養科主任閆鳳認為並非如此。因為零食同樣可以作為合理膳食的組成部分,為機體提供一定的能量和營養素。2007年中國疾病預防控制中心營養食品所開展的中國居民零食專項調研顯示,60%以上3~17歲的兒童青少年每天都吃零食,在他們的膳食中,由零食提供的能量佔7.7%、膳食纖維佔18.2%、維生素C佔17.9%、鈣佔9.9%、維生素E佔9.7%。因此,也不能將零食“一棍子打死”。

  但需要注意的是,不能毫無節制地吃零食。首先,許多“美味”的零食,都是經過高度加工的高糖、高脂、高鹽食品,這些食品通常都是健康“殺手”;其次,零食所提供的能量和營養素遠遠不及正餐全面、均衡。

  因此,過多食用不健康零食,不但會干擾早、午、晚一日三餐的正常進食,影響膳食營養的攝入,還可能因為能量、飽和脂肪、精製糖、鹽以及香精、色素等各種食品添加劑的攝入過多,導致肥胖與慢性病的患病風險增高。

  零食等級:

  “吃貨”們喜歡的都是“三級”零食

  那什麼叫“不健康的零食”呢?閆鳳介紹,《中國兒童青少年零食消費指南》將零食分為可經常食用、適當食用、限制食用三個等級。

  1.可經常食用的零食,通常指低脂、低鹽、低醣類食物:如奶及奶製品、新鮮蔬果、豆及豆製品、 堅果、無額外添加糖與脂肪的全穀物等;

  2.適當食用的零食,通常指含有中等量的脂肪、鹽、醣類的食物:如加工穀類(麵包、餅乾、饅頭、蛋糕、派等)、薯類(薯片、烤地瓜、薯條等)、 加工肉蛋類及海產品(醬鴨翅、肉脯、滷蛋、鹵豆干、海苔片、魚片等)、水果乾(蘋果乾、葡萄乾)等;

  3.限制食用的零食,通常指高糖、高鹽、高脂肪類食物:如糖果、碳酸以及甜飲料、雪糕冰激凌等冷飲、膨化食品、蜜餞、奶油夾心餅乾與蛋糕、罐頭以及方便麵、炸雞等。

  閆鳳介紹,在一項由中國疾病預防控制中心營養與食品安全所對哈爾濱、北京、濟南、上海、重慶、廣州6個城市2~5年級兒童進行的“零食消費種類與兒童肥胖及代謝異常的關係”的研究顯示:兒童經常食用“可經常食用”、“適當食用”和“限量食用”零食的比例分別為38.4%、22.3%和39.3%;女生選擇“可經常食用”零食的比例為44.9%,顯著高於男生32.4%;而男生選擇“限量食用”零食的比例為45.4%,顯著高於女生32.9%。

  調查顯示,經常吃“限量食用”零食,會增加兒童患肥胖及代謝異常的風險。

  正確吃法:

  “可經常食用”類零食多吃無妨

  究竟該如何健康地吃零食呢?專家給出的建議是:“在遵循平衡膳食大原則的基礎上,以不影響正餐的食慾為前提,選擇健康的零食,適時、適度、適量消費。”在這裡,閆鳳為大家總結了四個注意事項:

  1.零食作為一日三餐之外的食物,所提供的能量不容小覷。尤其是“限制食用”級別的零食,通常含有較高的糖和脂肪,雖然能量密度高,但營養密度卻很低,應盡量少吃。

  2.注意“三個不要”:不要影響正餐的食慾;不要干擾正式進餐的量與時間;不要跳過三頓正餐,單憑零食填飽肚子。

  3.以健康的零食為首選,選擇營養價值高的零食,“可經常食用”類零食就是不錯之選。以蔬菜水果作為零食,還能作為正餐之外的一種營養素補充。

  4.控制零食的食用量與食用頻率,尤其應該控制“限制食用”級別的零食量。

●零食可分為可經常食用、適當食用、限制食用三個等級,過多食用“三級”零食,肥胖與慢性病的患病風險會增高   ●…


如果您喜歡我們的資訊
有合作或廣告刊登的問題、想法與需求,
歡迎 Eamil  support@ainfomedia.com 
與我們聯繫

友好連結

醫美 婚禮 甜品 旅遊 情趣用品 牙醫 荃灣牙醫 AM曼谷旅遊 包場 清潔 才藝 化妝品 文憑 安老 頭髮 健康 移民 保險 理財 日旅 搬屋 眼科 求婚 辦公室 零食 台旅 旅行社 素食 同志 科索沃移民 AM

移民資訊網, 阿爾巴尼亞, 亞美尼亞, 澳洲, 奧地利, 保加利亞, 加拿大, 捷克, 塞爾維亞移民英文, 歐洲, 法國, 匈牙利移民資訊網, 愛爾蘭移民資訊網, 日本, 立陶宛, 馬爾他移民資訊網, 新西蘭, 波蘭, 葡萄牙移民資訊網, 塞爾維亞sc, 塞爾維亞, 斯洛伐克移民資訊網, 斯洛文尼亞, 西班牙, 台灣, 塞爾維亞移民泰文, 土耳其, 英國,

香港人移民資訊網, 澳洲, 奧地利, 保加利亞, 加拿大, 捷克, 塞爾維亞英文, 歐洲, 法國, 匈牙利, 愛爾蘭, 日本, 立陶宛移民, 馬爾他移民, 新西蘭, 波蘭, 葡萄牙, 塞爾維亞sc, 塞爾維亞, 斯洛伐克, 斯洛文尼亞, 西班牙, 台灣,   泰國, 塞爾維亞泰文, 土耳其, 英國, 牙科, 骨科,

移民諮詢網, 澳洲, 奧地利, 保加利亞, 加拿大, 捷克, 塞爾維亞英文, 法國, 匈牙利移民諮詢網, 愛爾蘭移民諮詢網, 日本, 立陶宛, 馬爾他, 新西蘭, 波蘭, 葡萄牙, 塞爾維亞sc, 塞爾維亞, 斯洛伐克, 斯洛文尼亞, 西班牙, 台灣, 塞爾維亞泰文, 土耳其, 英國,

移民傳媒, 奧地利, 保加利亞, 捷克, 塞爾維亞ENG, 法國, 匈牙利移民傳媒 愛爾蘭移民傳媒 立陶宛, 馬爾他, 波蘭, 葡萄牙, 塞爾維亞sc, 塞爾維亞, 斯洛伐克, 斯洛文尼亞, 西班牙, 塞爾維亞TH, 土耳其, 英國,

香港人移民諮詢網, 塞爾維亞, 塞爾維亞thai, 塞爾維亞eng, 土耳其, 立陶宛, 移民匈牙利諮詢網 加拿大, 澳大利亞, 新西蘭,

移民小貼士, 移民塞爾維亞小貼士, 移民塞爾維亞小貼士thai, 移民塞爾維亞小貼士eng, 移民土耳其小貼士, 立陶宛, 匈牙利移民小貼士 移民加拿大小貼士, 移民澳洲小貼士, 移民新西蘭小貼士,

SM, SM情趣用品, SM旅遊, SM美容, SM香港生髮,

MS, MS尖沙咀脫毛, MS銅鑼灣脫毛, MS旺角脫毛, MS中環脫毛, MS中環中醫, MS旺角中醫, MS香港中醫, MS尖沙咀中醫,

KM, KM留學, KM情趣用品,

MK, MK中環骨科, MK銅鑼灣美容, MK尖沙咀美容, MK中環中醫, MK旺角中醫, MK香港中醫, MK尖沙咀中醫,

MA, MA尖沙咀脫毛,   MA銅鑼灣脫毛, MA旺角脫毛, MA中環脫毛, MA香港物流, MAHK物流,

MH,

OH命理, OH命理, OH旺骨, OH荃灣牙醫,

PH, PH綠松石, PH荃灣牙醫, PH旺角牙醫, PH將軍澳牙醫, PH坑口牙醫, PH深水步牙醫, PH柴灣牙醫, PH尖沙咀牙醫, PH中環牙醫, PH銅鑼灣牙醫, PH銅鑼灣美容, PH尖沙咀美容, PH香港搬屋, PHHK搬屋, PH香港婚紗, PH中環咀婚紗, PH尖沙咀婚紗, PR香港泌尿, PR香港泌尿, PR旺角泌尿, PR中環泌尿, PR香港嬰兒用品, PR香港嬰兒用品, PR香港護膚, PR香港紋身, PR香港紋身, PR香港紋身, PR旺角紋身, PR中環紋身, PR香港健康檢查, PR旺角健康檢查, PR中環健康檢查, PR香港痔瘡, PR旺角痔瘡, PR中環痔瘡, PR香港公司註冊, PR香港公司註冊, PR旺角公司註冊, PR香港會計師, PR香港會計師, PR旺角會計師, PR香港傭工, PR香港傭工, PR旺角傭工, PR香港植髮, PR香港植髮, PR旺角植髮, PR香港假髮, PR香港假髮, PR旺角假髮, PR香港豐胸, PR香港豐胸, PR旺角豐胸, PR香港減肥, PR香港減肥, PR旺角減肥, PR香港英語, PR香港英語, PR香港英語, PR香港留學, PR香港留學, PR旺角留學, PR香港日文, PR香港補習, PR香港補習, PR旺角補習, PR香港保險, PR香港保險, PR旺角保險, PR香港清潔, PR香港清潔, PR旺角清潔, PR香港貸款, PR香港貸款, PR旺角貸款, PR香港滅蟲, PR香港滅蟲, PR旺角滅蟲, PR香港室內設計, PR香港室內設計, PR旺角室內設計, PR香港心理醫生, PR香港心理醫生, PR旺角心理醫生, 香港資產管理, 香港資產管理, 香港資產管理, PR香港暗瘡, PR香港暗瘡, PR旺角暗瘡, PR香港去斑, PR香港去斑, PR香港去斑, PR香港化妝, PR香港化妝, PR香港化妝, PR香港租車, PR香港租車, PR香港租車, PR香港政府課程, PR香港政府課程, PR香港政府課程, PR香港普通話, PR香港普通話, PR香港普通話, PR香港MBA, PR香港MBA, PR香港MBA, PR香港持續進修, PR香港持續進修, PR香港持續進修, PR香港文憑, PR香港文憑, PR香港文憑, PR香港營養師, PR香港營養師, PR香港營養師, PR香港營養品, PR香港營養品, PR香港營養品, PR香港眼鏡, PR香港眼鏡, PR香港眼鏡, PR香港床褥, PR香港床褥, PR香港床褥, PR香港陪月, PR香港婚禮, PR香港婚禮, PR香港婚宴, PR香港婚宴,

RH, RH銅鑼灣脫毛, RH旺角脫毛, RH中環脫毛, RH中環中醫, RH旺角中醫, RH香港中醫, RH尖沙咀中醫, RH香港情趣用品, RH香港情趣用品, RH香港情趣用品, RH香港美容, RH銅鑼灣美容, RH尖沙咀美容, RH香港搬屋, RH香港搬屋, RH香港搬屋, RH香港婚紗, RH中環婚紗, RH尖沙咀婚紗, RH香港泌尿, RH香港泌尿, RH旺角泌尿, RH中環泌尿, RH香港嬰兒用品, RH香港嬰兒用品, RH香港嬰兒用品?, RH香港護膚, RH香港護膚, RH香港護膚, RH香港紋身, RH香港紋身, RH香港紋身, RH香港眼科, RH旺角眼科, RH中環眼科, RH香港健檢, RH旺角健檢, RH中環健檢, RH香港痔瘡, RH旺角痔瘡, RH中環痔瘡, RH香港公司, RH香港公司, RH旺角公司, RH香港會計師, RH香港會計師, RH旺角會計師, RH香港傭工, RH香港傭工, RH旺角傭工, RH香港植髮, RH香港植髮, RH旺角植髮, RH香港假髮, RH香港假髮, RH旺角假髮, RH香港豐胸, RH香港豐胸, RH深水埗牙科, RH深水埗牙科, RH深水埗牙科, RH深水埗牙科, RH柴灣牙科,

SH, SH尖沙咀脫毛, SH銅鑼灣脫毛, SH旺角脫毛, SH中環脫毛, SH中環中醫, SH旺角中醫, SH香港中醫, SH尖沙咀中醫, SH香港情趣用品, SH香港情趣用品, SH香港情趣用品, SH香港美容, SH銅鑼灣美容, SH尖沙咀美容, SH香港搬屋, SH香港搬屋, SH香港搬屋, SH香港婚紗, SH中環婚紗, SH尖沙咀婚紗, SH香港泌尿科, SH香港泌尿科, SH旺角泌尿科, SH中環泌尿科, SH香港嬰兒用品, SH香港嬰兒用品, SH香港嬰兒用品, SH香港護膚, SH香港護膚, SH香港護膚, SH香港紋身, SH香港紋身, SH香港紋身, SH香港眼科, SH香港眼科, SH香港眼科, SH香港健檢, SH香港健檢, SH香港健檢, SH香港健檢, SH旺角健檢, SH中環健檢, SH香港公司註冊, SH香港公司註冊, SH旺角公司註冊, SH香港會計師, SH香港會計師, SH旺角會計師, SH香港海外僱傭, SH香港海外僱傭, SH旺角海外僱傭, SH香港植髮, SH香港植髮, SH旺角植髮, SH香港假髮, SH香港假髮, SH旺角假髮, SH香港豐胸, SH香港豐胸, SH旺角牙科, SH旺角牙科, SH旺角牙科, SH旺角牙科, SH柴灣牙科,

HOM,

IH,

PE, PE, 立陶宛移民 匈牙利移民中文新聞網 PE塞爾維亞律師, PE塞爾維亞旅遊, PE波黑旅遊, PE柏林搬屋, PE柏林豐胸, PE柏林脫毛, PE柏林婚紗, PE柏林中醫, PE柏林眼科, PE柏林泌尿科, PE柏林植髮,

IE, IE塞爾維亞移民, IE立陶宛移民, IE柏林搬屋, IE柏林豐胸, IE柏林脫毛, IE柏林婚紗, IE柏林中醫, IE柏林眼科, IE柏林泌尿科, IE柏林植髮,

ME, ME塞爾維亞移民, 立陶宛移民中文網 匈牙利移民中文網 ME柏林搬屋, ME柏林豐胸, ME柏林脫毛, ME柏林婚紗, ME柏林中醫, ME柏林眼科, ME柏林泌尿科, ME柏林植髮,

PE, PE塞爾維亞移民, 立陶宛移民中文新聞網 移民匈牙利中文新聞網 PE柏林搬屋, PE柏林豐胸, PE柏林脫毛, PE柏林婚紗, PE柏林中醫, PE柏林眼科, PE柏林泌尿科, PE柏林植髮,

RE, RE塞爾維亞移民, RE塞爾維亞移民, 立陶宛移民 匈牙利移民 RE柏林搬屋, RE柏林豐胸, RE柏林脫毛, RE柏林婚紗, RE柏林中醫, RE柏林眼科, RE柏林泌尿科, RE柏林植髮,

RE, RE立陶宛移民, RE柏林搬屋, RE柏林豐胸, RE柏林脫毛, RE柏林婚紗, RE柏林中醫, RE柏林眼科, RE柏林泌尿科, RE柏林植髮,

TE, TE立陶宛移民, TE柏林搬屋, TE柏林豐胸, TE柏林脫毛, TE柏林婚紗, TE柏林中醫, TE柏林眼科, TE柏林泌尿科, TE柏林植髮,

TE, TE柏林搬屋, TE柏林豐胸, TE柏林脫毛, TE柏林婚紗, TE柏林中醫, TE柏林眼科, TE柏林泌尿科, TE柏林植髮,

RE, RE柏林搬屋, RE柏林豐胸, RE柏林脫毛, RE柏林婚紗, RE柏林中醫, RE柏林眼科, RE柏林泌尿科, RE柏林植髮,

PA, PA泰國二手車, PA泰國曼谷二手車, PA泰國, PA泰國蜂蜜, PA泰國房地產, PA台灣電動滑板車資訊網,

PT, PT 電動滑板車,

RT, RT泰國二手車, RT泰國曼谷二手車, RT泰國曼谷隆鼻, RT泰國曼谷豐胸, RT泰國曼谷下巴手術, RT泰國曼谷頭髮移植, RT泰國曼谷婚紗, RT泰國曼谷假睫毛,

RA, RA泰國二手車,

trueman show, media N, reporter N, today N,

龍貓中文記者網 龍貓中文時報 龍貓中文情報網 龍貓中文網 PRESS TAIWAN

西伯利亞貓網路傳媒 西伯利亞貓網路傳媒, 西伯利亞貓中文新聞網, 西伯利亞貓香港中文, 西伯利亞貓香港中文新聞網, 西伯利亞貓中文資訊網, 西伯利亞貓亞洲資訊網, 西伯利亞貓亞洲情報網, 西伯利亞貓台灣情報網,

翊陞國際, Advokat u Novom Sadu, Advokat Novi Sad, siberiancat.shop, siberiancatshop.com, siberiancat.store, siberiancatstore.com, serbia.ws, greenmori.com, stemcells.beauty, stemcells.business, stemcells.company, stemcells.contact, stemcells.help, stemcells.ltd, stemcells.makeup,

捷克狼犬資訊網, 捷克狼犬情報資訊網, 捷克狼犬傳媒資訊網, 捷克狼犬諮詢資訊網, 捷克狼犬新聞資訊網, 捷克狼犬資訊情報網, 捷克狼犬情報網, 捷克狼犬傳媒網, 捷克狼犬諮詢網, 捷克狼犬新聞網,

chinaserbia.com, chinaserbia.org, serbiachina.org, sombor.online,
airbnbhotel.online, airbnbhotels.online, hotelairbnb.online, hotelsairbnb.online,

2023.02.12 ver