▲ 糖果鮮豔色素多 童愛吃恐增過動致癌疑慮（圖／健康醫療網提供）
過年期間，不論是一邊看電視、一邊吃，或是與來訪的親朋好友，一邊閒聊、一同享用，家家戶戶總會在客廳桌上，擺滿各式各樣的零食。台北榮總臨床毒物科主任楊振昌表示，許多零食都含有色素、調味劑、防腐劑等，雖然對身體沒有立即的危害，但吃多了仍有健康疑慮。
楊振昌舉例，各種顏色鮮豔的糖果，還具有各種口味，不乏添加了色素、香料、糖精、代糖、阿斯巴甜、防腐劑等食品添加物。根據國外研究顯示，孩童食用過多的色素、香料及防腐劑，恐引發過動、過敏，而糖精、阿斯巴甜則有致癌疑慮。
糖果盡量少吃。楊振昌強調，糖果含有許多食品添加物，尤其年節糖果為了添加喜氣，可能加入過量的色素，建議選購時，避免挑選顏色過度鮮豔、色彩豐富的，食用時也要適可而止。
資料來源： www.healthnews.com.tw/
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