[新聞] “蛋清薯片”已成美國熱門零食！
這款Ips eggwhitechips（蛋清薯片）將於2016年4月7-8日現身上海，在“2016全球食品&飲料創新品鑑”活動中展出，並可供品嚐舊包裝Ips ChipswithProtein仔細看，你會覺得Ips蛋清薯片真的是非常惹人喜愛，由玉米，蛋清，乳清蛋白及其他純天然原配料製成的膨化零食，每袋1oz（約28g）中含有6g蛋白質，它們比一般的薯片更加營養健康，在袋子中也不容易碎掉。目前，共有4種口味：芝士味，燒烤味，海鹽&黑胡椒味，以及肉桂味。據說，第一種口味是最受人歡迎的。
AgedWhite Cheddar Flavored Ips Chips with Protein
產品配料：玉米粉，蛋清，調味料（切達干酪（發酵牛乳，鹽，酶），乳清，脫脂乳，鹽），壓榨葵花油，米粉，木薯粉
每袋28g薯片中含蛋白質6g，脂肪4.5g，碳水化合物16g。
這些蛋清薯片均使用獨特的壓力膨化加烤製工藝（Ips正在申請專利中），不僅使薯片質構輕盈、酥脆，而且與傳統馬鈴薯片相比，脂肪含量減少了50%，碳水化合物含量也相對較少。想要保持健康的朋友，吃了也絕不會後悔的！每袋售價約1.89美元。看看網友對它的評價吧~
總結來說就是：一個字，好！兩個字，很好！三個字，非常好！吃貨們還在等什麼呢？
Ips，Incredible Protein Snacks，知道了名字你就會理解，這真的是不可思議的蛋白零食！ Ips開發了世界上第一款由非轉基因玉米和兩種優質蛋白（蛋清和乳清）做成的薯片零食，這是一款突破性的零食，不僅香脆美味而且滿足了人體對蛋白質的需求！ Ips公司的理念是堅持使用全天然的原配料成分製作食品，所有產品均不含人工色素，香精或防腐劑，非轉基因，不含反式脂肪酸，並且含有優質的蛋清蛋白。
Ips創始人Sean Olson稱，“當我看到孩子們很喜歡早餐煎蛋周圍焦脆的邊邊時，我突然想到了這一點，原來蛋白質也可以做到酥脆美味！正是這個想法促使我們去開發了一系列人們超級喜愛的薯片！”
作為高蛋白零食的一個絕佳代表，Ips蛋清薯片為消費者提供了更多選擇的理由。英敏特調查研究曾顯示，高蛋白零食在全球具有巨大的市場潛力，如果品牌能夠把這種蛋白飲食的健康益處貫穿到每天的生活中而不是某個特定的場合，那將會獲得更大的成功！一項有趣的結果也顯示：在2014年的食品飲料新品中，含高蛋白質宣稱的前五項產品品類分別是：零食、穀物及能量棒（14%），代餐及飲品（11%），酸奶（9%），肉類零食（4%）和肉類替代品（3%）。
當問及消費者為什麼會增加蛋白質攝入時，大約有一半的中國消費者（51%），英國消費者（47%）及美國消費者（46%）表示是為了保持健康的體重。同時，有47%的德國人以及42%的英國人是為了減重而去提高蛋白質攝入。此外，43%的美國消費者為了保持他們的食慾，31%則以此來減少吃零食。這也以表明，蛋白質已經成為重視體重的消費者考慮的重要攝入成分。
本文來源 Foodaily每日食品網
這款Ips eggwhitechips（蛋清薯片）將於2016年4月7-8日現身上海，在“2016全球食品&a…
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